什么样的冰冻食品可以称之为雪糕？

雪糕（ice cream），国语叫做冰淇淋/冰激凌，是一种冰冻类的奶类甜品，通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。

雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉（软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉），需要作为基粉加入水或者其他进行溶解；一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。

特例雪糕介绍

水果雪糕

用水果制雪糕，Z适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次。用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。

炫彩雪糕

炫彩手工雪糕可以让你在各种灵感和奇思妙想的侵润下，随心所欲地在雪糕上写字、画画，做一个温情小礼物；或在雪糕上涂写奇形怪状的忌廉，做成恶作剧的小品整蛊好友；又或在雪糕上撒上各种饼干、坚果粒，吃起来清滑爽口，更富有口味层次；又或……。 你可以花招百出。

所以孕妇可以吃雪糕，但是只能稍稍吃点，绝不可过多食用，而且肠胃寒凉的孕妇尽量不要吃雪糕。